{"id":1219,"date":"2018-07-03T08:37:25","date_gmt":"2018-07-03T06:37:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/?page_id=1219"},"modified":"2019-06-12T10:17:32","modified_gmt":"2019-06-12T08:17:32","slug":"moonshine-destillerie","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/?page_id=1219","title":{"rendered":"Moonshine Destillerie"},"content":{"rendered":"

\u2013Handgefertigte Premiumspirituosen aus Leidenschaft\u2013<\/p>\n

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Neben preisgekr\u00f6nten Direktimporten stellen wir in unserer Craft-Destillerie in aufwendiger Handarbeit geschmackvolle Premiumspirituosen vielf\u00e4ltiger Art her.<\/p>\n

Durch liebevollde Handarbeit, aufwendige Mazerationsverfahren und eigens entwickelten Rezepturen erwachen unsere Premiumspirituosen zum Leben.<\/p>\n

Wie schon Pernod 1870 und viele schottische Whiskydestillerien nutzen wir f\u00fcr die Destillation unserer Craft-Spirituosen sog. \u201cPot Stills\u201d, die auf dem Prinzip der arabischen \u201dal-anbiq\u201d – Brennhelme aus dem 9ten Jahrhundert basieren.<\/p>\n

Bei diesem sehr schonenden Destillationsverfahren fangen kupferne Destillierhelme die aufsteigenden Alkohold\u00e4mpfe auf, welche anschlie\u00dfend abk\u00fchlen und kondensieren.<\/p>\n

In Destillationsvorrichtungen wie dieser wurde auch zu Zeiten der amerikanischen Prohibition im Verborgenen, nachts bei Mondschein die Alkoholversorgung aufrecht erhalten.<\/p>\n

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Mittlerweile ist unsere Kleindestillerie zu einer gro\u00dfen Whiskydestillerie herangewachsen. Hierzu sind wir nach Limburg an der Lahn umgezogen, wo wir entsprechende R\u00e4umlichkeiten gefunden haben. Exilsaarl\u00e4nder und Gr\u00fcndungsmitglied Christoph wohnt in Limburg. Jeden Tag blickte er von seinem Balkon auf das imposante Geb\u00e4ude der alten Kaffeer\u00f6sterei \u2013 einem historischen Geb\u00e4ude, das seit Jahren leer stand. Nach einigen Gespr\u00e4chen mit dem freundlichen Besitzer, der sehr kooperativ ist beschlossen wir dann hier unsere Whiskydestillerie zu errichten.<\/p>\n

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Weitere Informationen sind auf der Homepage der MOONSHINE DISTILLERY<\/a> abrufbar<\/p>\n

\u00dcber uns<\/a> | Moonshine Destillerie<\/a> | Private Cask Service<\/a> | Lohnherstellung\/Abf\u00fcllung<\/a><\/p>\n

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