{"id":303,"date":"2015-11-09T12:43:43","date_gmt":"2015-11-09T11:43:43","guid":{"rendered":"http:\/\/www.saarwhisky.de\/?p=303"},"modified":"2016-03-09T13:42:53","modified_gmt":"2016-03-09T12:42:53","slug":"was-ist-whisky","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/?p=303","title":{"rendered":"Was ist Whisky?"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.saarwhisky.de\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/whiskyflasche.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-298\" src=\"http:\/\/www.saarwhisky.de\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/whiskyflasche-300x300.png\" alt=\"whiskyflasche\" width=\"250\" height=\"250\" srcset=\"https:\/\/www.saarwhisky.de\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/whiskyflasche-300x300.png 300w, https:\/\/www.saarwhisky.de\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/whiskyflasche-100x100.png 100w, https:\/\/www.saarwhisky.de\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/whiskyflasche-600x600.png 600w, https:\/\/www.saarwhisky.de\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/whiskyflasche-150x150.png 150w, https:\/\/www.saarwhisky.de\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/whiskyflasche-365x365.png 365w, https:\/\/www.saarwhisky.de\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/whiskyflasche.png 1000w\" sizes=\"auto, (max-width: 250px) 100vw, 250px\" \/><\/a>Whisky (in Irland oder den USA auch Whiskey) ist eine Spirituose, die aus der Destillation von Getreidemaische gewonnen wird.<\/p>\n<p>Hierzu k\u00f6nnen <a href=\"http:\/\/www.saarwhisky.de\/?p=315\">verschiedene Getreidearten<\/a> ( z.B. Malz, Gerste, Mais, Weizen, Roggen, Hafer oder auch Reis) Verwendung finden. Abh\u00e4ngig von den verwendeten Rohstoffen ist Whisky unter verschiedenen Bezeichnungen bekannt (z.B. &#8222;Single Malt&#8220; f\u00fcr einen Whisky der ausschlie\u00dflich aus gem\u00e4lzter Gerste hergestellt wurde).<\/p>\n<p>Dar\u00fcber hinaus gibt es verschiedene Vorschriften bez\u00fcglich der Reifezeit des Destillates. In Schottland muss Whisky mindestens drei Jahre in einem Eichenholzfass mit einem Volumen von h\u00f6chstens 700 Litern gelagert werden und einen Mindestalkoholgehalt von 40%vol aufweisen. Vergleichsweise gering ist dagegen die Lagerzeit von amerikanischem Bourbon. Dieser darf schon nach zwei Jahren Reifezeit als Whisky bezeichnet werden.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Whisky (in Irland oder den USA auch Whiskey) ist eine Spirituose, die aus der Destillation von Getreidemaische gewonnen wird. Hierzu k\u00f6nnen verschiedene Getreidearten ( z.B. Malz, Gerste, Mais, Weizen, Roggen, Hafer oder auch Reis) Verwendung finden. Abh\u00e4ngig von den verwendeten &hellip; <a href=\"https:\/\/www.saarwhisky.de\/?p=303\">Weiter<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":298,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-303","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-allgemein"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/303","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=303"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/303\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":592,"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/303\/revisions\/592"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/298"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=303"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=303"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=303"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}