{"id":876,"date":"2017-02-10T12:52:02","date_gmt":"2017-02-10T11:52:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.saarwhisky.de\/?p=876"},"modified":"2017-02-10T18:08:45","modified_gmt":"2017-02-10T17:08:45","slug":"rueckschau-tasting-am-12-02-2016","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/?p=876","title":{"rendered":"R\u00fcckschau \u2013 Tasting am 12.02.2016"},"content":{"rendered":"<header class=\"post-header\">\n<p class=\"meta post-meta\"><a href=\"http:\/\/www.passion-whisky.de\/2016\/02\/13\/tasting-12-02-2016\/\">Artikel des Onlinemagazins &#8222;Passion Whisky&#8220; vom 13.02.2016<\/a><\/p>\n<p class=\"meta post-meta\">Ver\u00f6ffentlicht am <span class=\"updated\">Februar 13, 2016<\/span> von <span class=\"vcard author\"><a class=\"fn\" href=\"http:\/\/www.passion-whisky.de\/author\/marco\/\">Marco van den Broek<\/a><\/span> in <a href=\"http:\/\/www.passion-whisky.de\/category\/news\/\" rel=\"category tag\">News<\/a>, <a href=\"http:\/\/www.passion-whisky.de\/category\/seminare\/\" rel=\"category tag\">Seminare<\/a> \/\/ 0 Kommentare<\/p>\n<\/header>\n<div class=\"entry clearfix\">\n<p><a href=\"http:\/\/passion-whisky.de\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1040560.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-281 alignright\" src=\"http:\/\/passion-whisky.de\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1040560-300x225.jpg\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" srcset=\"http:\/\/www.passion-whisky.de\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1040560-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.passion-whisky.de\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1040560-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.passion-whisky.de\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1040560-174x131.jpg 174w, http:\/\/www.passion-whisky.de\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1040560-70x53.jpg 70w\" alt=\"P1040560\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a>Gestern fand das zweite Tasting in gem\u00fctlicher Runde bei mir zu hause statt. Der Abend fing ungew\u00f6hnlich an. Da ich gern mit der <a href=\"http:\/\/www.harrisdistillery.com\" target=\"_blank\">Harris Distillery<\/a> Zusammenarbeite und ich in Januar 2016 <a href=\"http:\/\/www.harrisdistillery.com\/news\/nurturing-belonging\" target=\"_blank\">vor Ort bei der Gin Produktion mithelfen durfte<\/a>, war es mir ein Anliegen mit einem Gl\u00e4schen Harris Gin zu beginnen. Whisky-Genie\u00dfer trinken\u00a0nicht unbedingt Gin, aber dieser edle Tropfen fand gro\u00dfen Zuspruch. Der Harris Gin ist nicht einfach ein Gin, sondern ein au\u00dfergew\u00f6hnlicher Gin \u2013 so einer der Teilnehmer.<\/p>\n<p>Anschlie\u00dfend haben wir den <strong>Dahlwinnie Winter\u2019s Gold, The Macallan Amber, Glenmorangie Milsean, Hazelburn Rundlets &amp; Kilderkins und den Gruwehewwel<\/strong> von Saarwhisky verkostet. Den Gruwehewwel wurde von Jim Murray in 2015 als einer der <a href=\"http:\/\/whiskyexperts.net\/pr-jim-murray-kuehrt-saarwhiskys-gruwehewwel-zu-einem-der-besten-single-malts-der-welt\/\" target=\"_blank\">besten Single Malt Whisky\u2019s<\/a> gek\u00fcrt.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/passion-whisky.de\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1040566.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-282 size-medium\" src=\"http:\/\/passion-whisky.de\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1040566-300x225.jpg\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" srcset=\"http:\/\/www.passion-whisky.de\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1040566-300x225.jpg 300w, http:\/\/www.passion-whisky.de\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1040566-1024x768.jpg 1024w, http:\/\/www.passion-whisky.de\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1040566-174x131.jpg 174w, http:\/\/www.passion-whisky.de\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1040566-70x53.jpg 70w, http:\/\/www.passion-whisky.de\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1040566.jpg 1600w\" alt=\"P1040566\" width=\"300\" height=\"225\" \/><\/a>Einhellige Meinung in der Runde war, dass der Dahlwinnie Winter\u2019s Gold und Macallan Amber eher nicht gelungen Malts\u00a0sind. Es fehlt an der Tiefe, Komplexit\u00e4t und Ausgewogenheit. Beim Winter\u2019s Gold wurde\u00a0die leichte bei\u00dfende Bitterkeit als sehr st\u00f6rend empfunden der zudem den Eindruck erweckt als sei der Whisky noch nicht fertig.<\/p>\n<p>Der Milsean spaltete die Geister. Einige fanden ihn rund, intensiv mit einer leichten s\u00fc\u00dfe. Anderen war er zu schwach. Ich pers\u00f6nlich glaube, dass der Milsean ein gelungener Malt Whisky ist, der aber in ruhe und einzeln getrunken werden sollte. In meinen Augen ist der Milsean ein sehr filigraner Malt, der schnell von anderen verdr\u00e4ngt wird. Wenn man ihn jedoch seinen Raum l\u00e4sst entwickelt er sich sehr fein.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/passion-whisky.de\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1020432.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-278 size-medium\" src=\"http:\/\/passion-whisky.de\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1020432-225x300.jpg\" sizes=\"auto, (max-width: 225px) 100vw, 225px\" srcset=\"http:\/\/www.passion-whisky.de\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1020432-225x300.jpg 225w, http:\/\/www.passion-whisky.de\/wp-content\/uploads\/2016\/02\/P1020432-768x1024.jpg 768w\" alt=\"P1020432\" width=\"225\" height=\"300\" \/><\/a>Die \u201eGewinner\u201c des abends waren den Rundlets &amp; Kilderkins sowie den Gruwehewwel. Die beiden Whiskys \u00fcberzeugten durch starke Pr\u00e4senz im Aroma und Geschmack. Die Geschmacksentwicklung im Mund und der Abgang waren spannend und intensiv.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>F\u00fcr mich war das Tasting und den Abend gelungen. Neben dem Tasten gab es viele Diskussionen, Gedankenaustausch und interessante Geschichten. Gerade die Kommunikation finde ich f\u00fcr ein Tasting sehr wichtig.<\/p>\n<p>Vielen Dank an allen Teilnehmer die diesen Abend wieder zu einem Besondern gemacht haben.<\/p>\n<p>Sl\u00e0inte<\/p>\n<p>Marco<\/p>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Artikel des Onlinemagazins &#8222;Passion Whisky&#8220; vom 13.02.2016 Ver\u00f6ffentlicht am Februar 13, 2016 von Marco van den Broek in News, Seminare \/\/ 0 Kommentare Gestern fand das zweite Tasting in gem\u00fctlicher Runde bei mir zu hause statt. 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