{"id":2797,"date":"2024-04-15T15:20:55","date_gmt":"2024-04-15T13:20:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/?post_type=product&#038;p=2797"},"modified":"2024-04-15T16:21:01","modified_gmt":"2024-04-15T14:21:01","slug":"monolith-absinth-05l-triple-distilled-wormwood-blanche","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/?product=monolith-absinth-05l-triple-distilled-wormwood-blanche","title":{"rendered":"MONOLITH Absinth 0,5l <br><small>triple distilled wormwood Blanche<\/small>"},"content":{"rendered":"<p>M O N O L I T H<\/p>\n<p>Ein Absinth dessen Herstellung \u00fcber ein Jahr gedauert hat. Ausgangsbasis f\u00fcr diesen hocharomiatischen Blanche Absinth waren zun\u00e4chst Himbeer- und Mangogeist. Hier mazerierten wir Wermut, Anis, Fenchel, Zitronen- und Limettenschalen, Melisse und einige andere Kr\u00e4uter mit ein.<\/p>\n<p>Die anschlie\u00dfende Destillation diente dann wiederum als Ausgangsbasis\u00a0 f\u00fcr eine neue Mazeration: Diesmal mit Mango, Ananas und Wermut.<\/p>\n<p>Der so entstandene Geist wurde ein drittes Mal mit Absinthkr\u00e4utern angesetzt: Sternanis, Anis, pontischer Wermut und die gesamte Palette von Absinthkr\u00e4utern, die wir auch f\u00fcr den Herrn der Fr\u00f6sche verwenden f\u00fchrten den MONOLITH zur sensorischen Vollendung.<\/p>\n<p>Die dritte Destillation brachte einen Absinth hervor, der einerseits einen sp\u00fcrbaren Wermutk\u00f6rper besitzt, und gleichzeitig von feinen und subtilen Fruchtnoten akzentuiert wird.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>3-Fach destillierter Handgefertigter Spitzenabsinth<\/p>\n<p>3-Fach mazeriert<\/p>\n<p>68,3 %vol<\/p>\n<p>0,5l<\/p>\n","protected":false},"featured_media":2798,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[21],"product_tag":[],"class_list":["post-2797","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-absinth","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product\/2797","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2797"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/2798"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2797"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_brand&post=2797"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_cat&post=2797"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.saarwhisky.de\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fproduct_tag&post=2797"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}