Beschreibung
Dieses Geschenkset besteht aus einer 0,7l Flasche Ihres SaarPirat Übersee Rum und zwei SaarWhisky Schwenkgläsern, damit der Whiskygenuss auch gleich losgehen kann.
Vollendet und angemessen verpackt ist dieses Set in einer edlen Ummantelung in Leinen Optik.
Sehr überraschend stand am Nikolaustag 18 ein altes Bourbonfass vor der Tür. Aus den Dauben strömte ein wunderbar süßlicher Duft, denn es war randvoll mit 12 Jahre altem Übersee Rum aus der Doninikanischen Republik. Er hat eine tolle Farbe und ist voller süßer Frucht-und Vanillearomen. Abgefült wurde er mit 53,8%vol.
Dieser exklusive Übersee Rum wurde im 2006 destilliert und am 06 Dezember 2018 abgefüllt.
Diese 12 Jahre währende Reifedauer verbrachte er in einem einzigen Ex-Bourbon Barrel, bevor er fassstark und ohne Kühlfiltration in die Flasche kam.
Jede Flasche wurde von Hand abgefüllt und verkorkt.
Farbe
Die 12 Jahre andauernde Reifezeit schenkte ihm eine anmutig dunkle Farbe, die an schwarzen Tee und Zuckerrübensirup erinnert.
Tasting Notes
Unser Rum ist sehr weich und komplex.
Hier treffen dunkle Früchte, die von Minze und Vanillearomen umarmt werden, auf honigsüße Schokoladigkeit.
Nach einer anfänglich sehr milden honiglastige Eröffnung beginnen sich anschließend dunkle Früchte und sanfte Vanilletöne, die sich zu Nyancen dunkler Schokolade und leichtem Kaffee ändern, bevor sie in einem lang währenden butterweichen Abgang noch einige Zeit im Gaumen präsent sind.
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