Nicht nur Großmutters Hühnersuppe wird trüb und flockt auf, wenn sie die Nacht im Kühlschrank verbrachte. Auch Single Malt Whisky kann trüb werden, wenn er zu kalt gelagert oder mit Wasser auf Trinkstärke gebracht wird. Der Effekt ist dabei der … Weiter
Nicht jeder Whisky wird in Fassstärke angeboten, sondern auf Trinkstärke verdünnt bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Je nach Hersteller und Intention variiert die Trinkstärke meist um einen Wert nahe der 40 %vol. Standardisierte Werte sind hierbei 40 %vol, 43 … Weiter
Fassstärke (engl. auch „Cask Strength“) bedeutet, dass der Whisky unverdünnt aus dem Fass direkt in die Flaschen abgefüllt wird. Dabei weist er den gleichen Alkoholgehalt auf, den er bereits im Fass hatte. Je nach Lagerzeit und Fassdichte kann er dabei … Weiter
Nicht nur der Schweinebraten schmeckt besser, nachdem man ihn längere Zeit im Ofen ließ. Nein, auch Whiskyfässer werden unter versierter Hitzebehandlung deutlich aromatischer. Damit das Holz des Fasses auch seinen Geschmack an den Whisky abgeben kann, ist eine Behandlung mit … Weiter
Abhängig von der verwendeten Getreideart ist Whisky unter den folgenden Bezeichnungen bekannt: Single Malt: Whisky der ausschließlich aus Malz hergestellt wurde und aus einer einzigen Brennerei stammt. Malt (gemälzte Gerste): Whisky, der ausschließlich aus gemälzter Gerste hergestellt wurde. Blended Malt … Weiter
